In Wageningen strijden dinsdag 4 oktober horeca- en bakkerijleerlingen om de Gouden Gard en Talentenprijs.
Het is de 25ste keer dat deze vakwedstrijden plaatsvinden. Aan de Gouden Gard doen 17 leerlingen mee die elk zijn voorgedragen door hun eigen ROC.
Eén van de opdrachten is het bereiden van een showstuk bij het leerbedrijf van de deelnemer.
Marketingprijs
Heerlijk & Heerlijk stelt bovendien een marketingprijs beschikbaar voor diegene die met zijn presentatie het meest inhaakt op de wensen van de huidige consument. De jury bestaat uit een werkgever, werknemer en docent.
Talentenprijs
Aan de strijd om de Talentenprijs doen 48 leerlingen mee. Zij maken in hun leerbedrijf 2 dezelfde taarten. Deze worden beoordeeld door een vakjury bestaande uit een banketbakker, ondernemersvrouw en consument.
De deelnemers maken ook kans op de consumentenprijs. De jury hiervoor bestaat uit een vakspecialist, vakdocent en twee consumenten.
Afbeelding
Op de afbeelding de taart van de winnaar van de talentenprijs in 2009. Afbeeldingsrechten: Gouden Gard.
Bron: Nieuwsbank.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.