Wim Klerks en Kim Laan van Les Jumeaux in Bennenbroek hebben het NK Leermeester-Leerling 2011 gewonnen.
Dat werd dinsdag 11 januari bekendgemaakt op de Horecava. De twee winnaars gingen zodoende aan de haal met het Gouden Koksmes als wisseltrofee.
De tweede prijs ging naar Anne Zwigt en Fokke Wiersma van restaurant Prins Heerlijck in Beetsterzwaag, de derde naar Jeroen van Deursen en Ruben Groenen van Landgoed Rhederoord uit De Steeg.
Koksgilde
De strijd om het Gouden Koksmes is onderdeel van het Nederlands Kampioenschap Horeca van het Koksgilde.
Op de afbeelding Wim Klerks.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.