De HorecaFair is dit jaar van 31 oktober tot en met 2 november. Wederom inclusief de strijd om de Gouden Garde.
De beurs is een initiatief van Hakvoort Professional en Homint en vindt plaats in Emmeloord. Momenteel zijn bijna alle standruimtes voor de HorecaFair al vergeven.
"Elke HorecaFair krijgen wij enthousiaste reacties van de standhouders en bezoekers. Juist het ongedwongen sfeertje vinden mensen prettig", zegt de organisatie. "En onze beurs groeit nog steeds."
Gouden Garde
HorecaFair 2011 biedt onder andere demonstraties, workshops, entertainment en wedstrijden onder leiding van bekende meesterkoks. Zo is er de strijd om de Gouden Garde. Deze wedstrijd is bestemd voor horecaleerlingen.
Verder is er op de beurs natuurlijk volop aandacht voor trends en noviteiten.
Verplaatst
HorecaFair 2011 is alleen toegankelijk voor de professionele markt. De beurs zou eerst in het voorjaar plaatsvinden maar is om praktische redenen verhuisd naar het najaar.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.