Brasserie de Compagnon in Amsterdam introduceert ''twee nieuwe menu''s voor oude prijzen'': de Quick-lunch en het Early Week Menu.
De brasserie wil hiermee inspelen op de zorgen van alledag: de kredietcrisis en het alsmaar stijgen van de prijzen, zoals ook in de horeca. Bert Buschbach, eigenaar van de Compagnon Groep: "Zo'n mooie en culinaire straat waar wij zitten, maar op maandag en dinsdag lijkt het uitgestorven. Daar willen we iets aan doen."
Het Early Week Menu is dan ook elke maandag en dinsdag te verkrijgen en biedt Frans eten tegen spotprijzen. Dit betekent drie gangen en een glas wijn voor 17,50 euro.
De Quick-lunch - eveneens verkrijgbaar op de maandag en dinsdag maar dan pas vanaf maart 2009 - is bedoeld voor mensen die geen tijd hebben om uitgebreid te lunchen, maar wel lekker en niet te prijzig willen eten. Er is keuze tussen twee soorten lunch: Dutch Lunch (twee broodjes plus koffie, thee of fris voor 7,50 euro) en French Lunch (hoofdgerecht vis plus een glas wijn voor 14,50 euro).
Meer informatie: www.decompagnon.nl.