Stichting 'Gast in de Klas' stimuleert gastlessen bij (horeca)opleidingen, alsmede bedrijfsbezoeken door de leerlingen.
Dit doet de stichting binnen het primair onderwijs (po), voortgezet onderwijs (vo) en middelbaar beroepsonderwijs (mbo). Concreet gezien werkt 'Gast in de Klas' door vraag en aanbod van gastlessen, lespakketten, projecten en excursies voor deze opleidingen bij elkaar te brengen middels een online databank.
Het is aan opleidingen en (horeca)bedrijven zelf om zich hier aan te melden, zodat aanbod op elkaar kan worden afgestemd.
Levensecht
Zo kunnen koks of general managers komen vertellen over het reilen en zeilen bij hun bedrijf of een excursie naar de zaak regelen. Het doel van 'Gast in de Klas' is dan ook dat leerlingen op een 'levensechte manier' alvast kennismaken met een beroep, wat hun beroepskeuze uiteindelijk zal vergemakkelijken.
Tegelijkertijd krijgen horecawerkgevers de kans om op een educatief verantwoorde manier hun bedrijf te profileren en toekomstige werknemers te interesseren voor een carrière in de horeca.
Veel vraag
'Gast in de Klas' werd in november 2009 opgericht door Mike Schiltmans, initiator en manager bij Mensen voor Mensen. "Voor mijn werk ben ik regelmatig in gesprek met docenten en schoolbesturen. Ik merk dat er op school veel vraag is naar kwalitatief goede materialen en gastlessen, maar het kost de docent veel tijd en moeite om iets te regelen. Gastindeklas.nl is mijn antwoord op die behoefte."
Passend aanbod
Andrew Niemeijer, docent van het jaar 2009-2010, is positief over het initiatief. "De helderheid en de snelheid van zo’n databank maken me enthousiast." Niemeijer legt uit dat kwaliteit van aanbod een belangrijk aspect is waar hij op let als hij aanbod zoekt. Ook is het voor hem belangrijk dat het aanbod precies passend is in de setting waarin les wordt gegeven.
"Er zijn best wat obstakels voor docenten om aanbod de klas in te halen. Als je het aantal stappen voor de docent kunt verkleinen dan werkt dat heel goed."
Testversie
De databank is op dit moment in een testversie online. Scholen testen de werking van het geheel en koppelen terug over hun bevindingen. In de week van 6 september is de officiële aftrap van Gastindeklas.nl.
"We willen eerst uitgebreid de databank testen en pas echt officieel van start gaan als alles werkt zoals dat zou moeten. Als je de zoektocht voor docenten wilt vergemakkelijken moet je dat ook waar maken", zegt Schiltmans.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.