Passie voor Horeca is uitgebreid met leerstof voor medewerker fastservice en zelfstandig werkend kok.
Passie voor Horeca is uitgebreid met leerstof voor medewerker fastservice (niveau 2) en zelfstandig werkend kok (niveau 3). Komend najaar biedt Passie voor Horeca ook leerstof aan voor eerste medewerker fastservice (niveau 3) en zelfstandig werkend gastheer (niveau 3).
Leerstof voor kok en gastheer (beide niveau 2) en horeca-assistent (niveau 1) was reeds beschikbaar.
Verbetering
Daarnaast is het samenstellen van arrangementen vereenvoudigd. In een arrangement kan leermateriaal (bijvoorbeeld video’s, pdf’s en teksten uit Passie voor Horeca) op volgorde gezet worden, maar ook het toevoegen van eigen digitaal materiaal behoort tot de mogelijkheden.
Zo is nu bijvoorbeeld het vormgeven in de eigen huisstijl mogelijk.
Passie voor Horeca
Passie voor Horeca bestaat uit gratis digitaal lesmateriaal in de vorm van honderden instructiefilms, teksten en beelden. Daarnaast is ook veel informatie uit de SVH-boeken gratis op te vragen. Op www.horeca.nl/passievoorhoreca is het digitaal lesmateriaal te bekijken.
CompetentCity
Op maandag 12 oktober vindt in Ede CompetentCity plaats. Dit is een evenement over ontwikkelingen en vernieuwingen in het mbo. Hier is ook een stand van de SVH.