De Gilden Academie start maandag 2 maart met haar voorjaarsprogramma voor 2009. Van maart tot en met juni zijn dan diverse masterclasses, workshops en colleges voor horecaondernemers en -werknemers.
Alle activiteiten duren vier uur en worden in de meeste gevallen in verschillende plaatsen georganiseerd. De opzet is vooral gericht op het geleerde direct kunnen gebruiken in de praktijk.
Prijzen
De deelnameprijzen variëren van 25 tot 50 euro voor leden van het Koksgilde en Gastvrijheidsgilde; niet-leden betalen het dubbele. Deze kosten zijn aftrekbaar van de belasting.
Meer informatie
De Gilden Academie is een initiatief van Koksgilde en Gastvrijheidsgilde met als doel de professionaliteit in het vak nog verder te verbeteren. Meer informatie staat op www.gildenacademie.nl. Klik hier voor een uitgebreider artikel over de Gilden Academie.