De consumptie van gedistilleerde dranken was in 2007 stabiel ten opzichte van voorgaande jaren. Dit blijkt uit cijfers van de Commissie Gedistilleerd.
De jaren 2005 tot en met 2007 vertonen een nagenoeg gelijkblijvende afzet in liters: Nederland consumeert rond 68 miljoen liter binnenlands en buitenlands gedistilleerd. Een daling van het Nederlands gedistilleerd wordt geheel gecompenseerd door de stijging van ge?orteerde dranken. De afzet van jenever echter - als belangrijkste product op de Nederlandse markt - vindt nog steeds twee keer zoveel plaats als de afzet van likeur. De consumptie van rum, whisky en wodka groeit nog steeds.
Naast de 68 miljoen liter wordt ook nog bijna 9,7 miljoen liter premix dranken gedronken. De daling hiervan heeft zich doorgezet: in 2006 was dat 11,5 miljoen liter. Ook de afzet van likorettes is gezakt van 4,2 miljoen liter naar 3,6 miljoen liter. Daarmee zijn de twee belangrijkste categorie?zwak alcoholhoudende gedistilleerde dranken in 2007 teruggelopen. Per hoofd van bevolking bedraagt de consumptie van alle gedistilleerd dranken, uitgedrukt in liters pure alcohol, in de laatste drie jaren 1,3 liter.