Bij het Food Center Amsterdam (FCA) is zondag 9 oktober weer de jaarlijkse Markt van 1001 Smaken.
De markt wordt elk jaar gehouden op de laatste zondag van de Week van de Smaak en heeft als doel om het FCA dichter bij de buurt te brengen. Ze is een afspiegeling van de bedrijven, leveranciers en afnemers die gebruik maken van het FCA.
Multicultureel aanbod
Er zijn ongeveer 80 marktkramen en mobiele keukens, die een gevarieerd en multicultureel aanbod bieden. Van verse sappen tot on-the-spot gemalen meel, groenten en fruit uit alle windstreken en van heel dichtbij, halal kipproducten, vers gerookte vis, Italiaanse specialiteiten, et cetera.
Nieuw dit jaar is dat kinderen van scholen uit omliggende stadsdelen er hun schooltuintjes vermarkten. Ten slotte is er dit jaar voor het eerst ook een culinair gedeelte.
Aanmelden voor de Markt van 1001 Smaken.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.