Foster heeft voor haar energiebesparende EPRO-lijn van koel– en vrieskasten de FSCI International Green Award gewonnen.
Dit is een prijs van de Foodservice Consultants Society International (FCSI). Een naar eigen zeggen onafhankelijke panel onderzocht in opdracht van FCSI bij twintig aanbieders de producten op energiebesparing, reductie van CO2-emissie en recyclebaarheid van materialen.
De eerste
Foster is een kwaliteitsmerk voor koel– en vriesapparatuur van Hobart Nederland. De EPRO-lijn is begin 2009 gelanceerd en biedt ondernemers in onder andere de horeca- en cateringbranche "de meest groene apparatuur die beschikbaar is op de markt", aldus een woordvoerder. "Foster is al jaren innovatief, milieubewust en op vele terreinen de eerste. Zo was Foster de eerste koelapparatuurfabrikant, die het gebruik van hydrocarbon introduceerde, een uiterst milieuvriendelijk koelmiddel."
Meer capaciteit
De door Foster aangegeven capaciteiten van de apparaten zijn de netto-capaciteiten doordat de verdamper zich niet in de kast bevindt. "Bij vergelijking van bijvoorbeeld de netto-capaciteit van de Foster 600 en de Foster 1350 met andere modellen in de markt blijkt, dat deze beide koel- en vrieskasten ruim tien procent meer capaciteit bieden dan vergelijkbare modellen."
Hobart
Hobart Nederland is fabrikant en leverancier van duurzame en functionele apparatuur voor vaatwassen, koken, bereiden en koelen. Het bedrijf is een zelfstandig werkende dochter van de Amerikaanse moedermaatschappij Illinois Tool Works (ITW). Deze zelfstandigheid uit zich in een grote autonomie en eigen verantwoordelijk voor het resultaat. ITW heeft meer dan 825 gedecentraliseerde business units in 52 landen.
Afbeelding, v.l.n.r.: John Radchenko (president FCSI Worldwide), Jason Wardle (Export Department manager Foster Refrigerator), Andy Galeckyj (Project Business Unit manager Foster Refrigerator) en Tony Galvin (president FCSI United Kingdom) bij de feestelijke uitreiking.