Concept Foods Europe levert vanaf juni Fruit Tubes aan onder andere restaurants en groothandels. Dit zijn eenpersoonszakjes met honderd procent vers, tropisch, bevroren fruit.
"Qua timing kan het niet beter", stelt Chantal van de Ven, eigenaresse van Concept Foods Europe. "Recente onderzoeken wijzen keer op keer uit dat mensen snel, gezond en vers willen eten op momenten dat het hen uitkomt. Onze Fruit Tubes sluiten daar perfect op aan want na zo’n vijftien minuten is het fruit ontdooit en klaar voor consumptie. Onze slogan luidt dan ook niet voor niets 'Frozen fruit on the go'."
Behoud
Het fruit is afkomstig uit Azië en wordt na de oogst direct ingevroren en vacuüm verpakt. "Zo blijven alle sappen, vitamines, structuur en de smaak van het fruit behouden."
Fruit Tubes zijn in de vriezer 24 maanden houdbaar en kennen geen toevoegingen als suikers, smaakstoffen, conserveringsmiddelen en geur- en kleurstoffen.