De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) heeft geen EHEC-bacterie aangetroffen in alle groenten die ze heeft onderzocht.
De 168 monsters zijn genomen in supermarkten, groothandelaren en bij telers. De VWA blijft doorgaan met extra monsters nemen totdat de bron van de EHEC-besmetting in Duitsland definitief is bevestigd.
Groenten
De VWA heeft het onderzoek vooral geconcentreerd op komkommers. Bij alle monsters is geen EHEC-bacterie aangetroffen. Het Productschap Tuinbouw heeft ook monsters genomen van paprika’s, aubergine, tomaten en sla. Ook deze resultaten zijn negatief.
Alle monsters zijn onderzocht op het laboratorium van de VWA. Dit laboratorium is het enige geaccrediteerde laboratorium in Nederland voor het volledige onderzoek op de EHEC-bacterie.
Eerder al werd bekend dat de Nederlandse horeca en haar gasten zich niet zo druk maken over de bacterie.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

