Na diverse edities van het culinaire festival Heerlijk Rotterdam, is het nu tijd voor de eerste wintereditie genaamd Heerlijk Winter.
Deze vindt plaats van maandag 21 tot en met donderdag 24 januari 2010 in de Cruise Terminal in Rotterdam. Op het evenement bereiden alleen Michelinsterrenchefs gerechten.
Ook worden er bijzondere producten en merken gepresenteerd waar de chef-koks hun gerechten mee bereiden.
Eatertainment
Verder kunnen gasten genieten van entertainment op culinair gebied: Eatertainment. Dagelijks geven nationale en internationale chef-koks exclusieve kookworkshops en kan de bezoeker terecht bij wijnproeverijen en experimentele muziekperformances.
De restaurants
De restaurants waarvan tot nu toe bekend is dat ze meedoen, zijn Ron Blaauw in Ouderkerk aan de Amstel (**), De Zwetheul (**) in Schipluiden, Parkheuvel (**) in Rotterdam, 't Schulten Hues (*) in Zutphen, Paul van Waarden (*) in Rijswijk, De Gieser Wilderman (*) in Noordeloos, Fred (*) in Rotterdam, Niven (*) in Rijswijk, Mijn Keuken (*) in Wouw en De Kromme Watergang (*) in Hoofdplaat.
Deze lijst wordt in de komende tijd nog aangevuld. Op de afbeelding van links naar rechts: Mario Ridder, Arthur Bassant en Ron Blaauw.
Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.