Iens viert maandag 10 november haar tienjarige jubileum en lanceert haar nieuwe, full colour lustrumrestaurantgids.
Dit vindt plaats in Palazzo op de Westergasfabriek in Amsterdam. De tiende editie van de Groot Amsterdam restaurantgids 2009 wordt dan uitgereikt aan burgemeester Job Cohen.
“Nieuw in deze lustrumeditie is dat speciale aandacht wordt gegeven aan museumrestaurants en informatie over de musea zelf”, aldus Iens Boswijk van het platform. “Niet alleen geven bekende Amsterdammers hun visie op culinair genieten, ook diverse bekende chef-koks geven een kijkje in hun keuken met een persoonlijk recept."
In de lustrumeditie wordt verder aandacht geschonken aan de diverse toplijsten op eten, service, decor en diverse keukens. Bovendien wordt teruggeblikt op de toppers van vroegere edities.
Iensjes
Naast de lancering van de speciale restaurantgids, worden de eerste IENS-awards - de zogeheten Iensjes - uitgereikt in de categorieën 'Eten, Service en Decor. Ook vindt een vraaggesprek plaats met culinair recensent Johannes van Dam en Iens Boswijk over de meerwaarde van het open restaurantpodium dat iens.nl organiseert.
Stedengids
Ook geeft Iens.nl een 10 Stedengids uit, met 1650 restaurants de grootste restaurantgids van Nederland. De tien steden zijn Amsterdam, Arnhem, Den Bosch, Den Haag, Eindhoven, Groningen, Haarlem, Maastricht, Rotterdam en Utrecht. De selectie is gemaakt op basis van de meest beproefde en beoordeelde restaurants. In deze gids delen bekende Nederlanders en chef-koks hun toppunt van culinair genieten.
Meer informatie: www.iens.nl/tienjaar.