Nederland is een koploper qua MSC-gecertificeerde vis. Inmiddels kreeg het duizendste visproduct hier het keurmerk.
Het gaat om Queens-schol uit de Noordzee. Queens is bekend van het assortiment gevroren visfilets in zakken en werkt daarvoor nauw samen met MSC. Eind 2007 startte het bedrijf met haar MSC-assortiment; sindsdien voert het het blauwe MSC-keurmerk op een groot aantal producten.
Verdubbeld
"Het aantal visproducten met het blauwe MSC-keurmerk in Nederland is in het afgelopen jaar bijna verdubbeld", vertelt Nathalie Steins, manager MSC Benelux. "Dat betekent dat consumenten steeds vaker kunnen kiezen voor gegarandeerd duurzame vis. Daarmee belonen ze vissers die in duurzame visserij investeerden."
"De sterke groei die MSC doormaakt is niet mogelijk zonder het commitment van de vissector en van merken als Queens."
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.