In het NH Barbizon Palace in Amsterdam vindt zondag 7 juni de negende editie plaats van het Nederlandse Wine & Food Festival.
Diverse toonaangevende importeurs presenteren er een selectie van hun nieuwste en meest bijzondere wijnen en men kan er kennismaken met gastronomische producten van verse topleveranciers.
Rosé van het Jaar
Zo staan bijvoorbeeld alle finalewijnen van de verkiezing Rosé van het Jaar op de proeftafels. De voorlopige algemene resultaten van de verkiezing zijn: Frankrijk scoort wederom bijzonder goed, Duitse rosé neemt in kwaliteit toe en de roséwijnen uit de 'nieuwe wereld' komen er aan.
Wijn en spijs
Daarnaast kunnen bezoekers kennismaken met sake en wordt inzicht gegeven over wat deze drank voor mogelijkheden biedt voor de moderne gastronomie. Verder wordt aandacht besteed aan (de mogelijkheden met) Vignai Da Duline in Friuli, sherry, Dugat, grote rode bourgognes van Emmanuel Rouget, Méo-Camuzet, Ponsot en Bachelet.
Ten slotte geeft Peter Lute van Lute restaurant & suites een speciale lezing naar aanleiding van zijn onlangs verschenen boek.
Chef-koks
De diverse programma's worden culinair ingevuld door Ron Blaauw van Ron Blaauw in Ouderkerk a/d Amstel, Gerrit Greveling van Chalet Royal in Den Bosch en Erik van Loo van Parkheuvel in Rotterdam.