In Zwolle is woensdag 19 en donderdag 20 januari 2011 weer de BioVak, die zich sinds vorig jaar ook op de horeca richt.
BioVak is voor ondernemers uit de biologische land- en tuinbouw, importeurs, horeca- en detailhandelondernemers die geïnteresseerd zijn in innovaties in duurzaamheid en het distributiekanaal.
Seminar
BioVak 2011 staat in het teken van inspiratie voor de totale biologische keten. Nieuw volgend jaar is een eendaags seminar in samenwerking met de gemeente Zwolle, BioConnect, Triodos Bank, verg. fabrikanten VBP en het vakblad Vers & Vers.
Het seminar is bedoeld voor (chef-)koks en versspecialisten en heeft als thema 'trends in biologische voeding'.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.