De Nederlandse wijnen hebben voor het eerst gouden medailles ontvangen tijdens de Nationale Wijnkeuring 2010.
Het zijn er ook gelijk vier. Dat melden het Wijninstituut Nederland en het Wijngaardeniersgilde Nederland.
Rode wijn
Vooral de kwaliteit van Nederlandse rode wijnen is het afgelopen jaar met sprongen vooruit gegaan. Vorig jaar liet een jurylid zich nog ontvallen dat Nederland beter geen rode wijn kan maken.
Die opmerking zou dit jaar 'op zijn minst ongepast zijn', aldus juryvoorzitter Ton Kolsteeg.
Medailles
De met goud onderscheiden wijnen komen van de wijngaarden De Slingerhorst in Groenlo, De Braoke in het Gelderse Laren, De Reestlandhoeve in Balkbrug en Bilderhof in Dordrecht.
Er werden ook twaalf zilveren en dertien bronzen medailles uitgereikt.
Onderzoek
De wijnkeuring werd voor de achtste keer gehouden. De wijnen, 182 in totaal, zijn eerst onderzocht op zuur-, alcohol- en zwavelgehalte en op eventuele fouten. Vervolgens hebben vier jury's van zeven vakmensen en een tafelvoorzitter alle wijnen in twee dagen tijd beoordeeld.
Daarbij werden criteria gehanteerd die ook gelden bij internationale wijnconcoursen.
Bron: Nederlands Gilde van Sommeliers.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.