Tijdens de Horecava 2009 in de Amsterdam RAI vindt maandag 12 januari onder andere de strijd om het Lekkerste Broodje Catering plaats.
Ook zijn tijdens de horecavakbeurs de wedstrijden Lekkerste Broodje Horeca, Lekkerste Kindermenu Fastservice en Lekkerste Kindermenu Restaurants én wordt het Aller-lekkerste Broodje van de afgelopen 25 jaar bekendgemaakt.
Voorrondes
De voorrondes van Lekkerste Broodje Catering waren maandag 24 november bij Hanos Internationale Groothandel in Amsterdam. Vijftien kandidaten streden hier om een finaleplek. De jury bestond uit Patricia van Dobben van Van Dobben kroketten, voorzitter van sector Fastservice van KHN Maarten Colijn, Noortje Wijn van Diversi Foods en Gé Sluys van Lebo kaas uit Lopik.
Verheugd
Juryvoorzitter Colijn gaf aan bijzonder verheugd te zijn over het niveau van de deelnemers. Er werd veel creativiteit getoond, alle kandidaten werkten gestructureerd en hielden zich aan de tijdslimiet.
Finalisten
De tien finalisten die, samen met de kampioen van vorig jaar Danielle Touwslager, op de Horecava om de eerst plaats gaan strijden, zijn: Priscilla van Baler van HMS Host Schiphol; Daisy van de Sande van Compass-Group Nederland; Untara Samsuria van HMS Host Schiphol; Bas Diks van Diks Catering & Party Service; Kees Leeghwater van Scarlatti; Natascha Turk van Scarlatti; Maarten Gazan van BP Raffinaarderij Rotterdam; Kimberley Wijngaard van HMS Host Schiphol; Aad van Berkel van Prorest catering ABN E Roosevelt; Roland Biermans van Prorest catering Casino.
De sponsoren van Lekkerste Broodje Catering zijn Hanos Internationale Groothandel, het bedrijfschap Horeca en Catering, het Voedingscentrum, Nederlands Visbureau, Koppert Cress, Diversy Food en Lebo Kaas.
Meer informatie: www.wedstrijden.nl.