De huiswijnen van diverse horecagelegenheden zijn in de prijzen gevallen bij de Nationale Huiswijnencompetitie 2010.
De prijzen werden maandag 13 december uitgereikt bij La Galleria Kurhausplein in Scheveningen.
Jury
De finalejury van de Nationale Huiswijncompetitie bestond uit Niek Beute (Vermeer), Arend Jans (ROCvA, The Wine & Food Association), Louis Janssen (The Wine & Food Association), Jan van Lissum (voorzitter, The Wine & Food Association), Kyra van Lissum (The Wine & Food Association), Fred Nijhuis (The Wine & Food Association), Noël Vanwittenbergh (Ciel Bleu), Laura de Weerdt ('t Brouwerskolkje) en Sietse van Zanten (Ciel Bleu).
Cafés | Wit en rood
In de categorie Café werd Sauvignon Blanc (Domaine de Montpezat, IGP Pays d'Oc, Frankrijk 2009) verkozen tot beste witte huiswijn. Deze wordt geschonken bij Café Finch in Amsterdam.
De beste rode huiswijn Turitelles (Domaine Antugnac, IGP Pays d'Oc, Frankrijk 2009) wordt geschonken bij café Hoppe in Amsterdam.
Eetcafés | Wit | Aperitief
In de categorie Eetcafé | Brasserie | Restaurant werd L`Etoile (Domaine de Joij, IGP Côtes de Gascogne, Frankrijk 2009) verkozen tot de beste witte huiswijn als aperitief.
Deze wordt geschonken bij de horecazaken La Ville in Maastricht, Sofa in Maastricht, Slenaker Vallei in Slenaken en In den Roden Leeuw van Limburg in Wittem.
Evenveel punten voor deze exacte categorie ging naar de huiswijn Domaine (Laballe, IGP Terroirs Landais, Frankrijk 2009). Deze wordt geschonken bij Welloord in Bocholtz.
Eetcafés | Wit | Gastronomisch
In de categorie 'Eetcafé | Brasserie | Restaurant Beste Witte Huiswijn - gastronomisch' won The 12th Man Chardonnay (Wirra Wirra, Adelaide Hills, Australië 2009). Deze wordt geschonken bij The Harbour Club in Den Haag.
Eetcafés | Rood
Heinrich Red (Burgenland, Oostenrijk 2008) won de categorie Eetcafé | Brasserie | Restaurant voor beste rode huiswijn. Deze wordt geschonken bij Fouquet in Den Haag.
Elite Restaurant | Wit
De beste witte huiswijn als aperitief in de categorie Elite Restaurant is volgens de jury Riesling trocken (Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2009). Deze wordt geschonken bij Beluga in Maastricht.
De gastronomische winnaar van de beste witte huiswijn werd Chasselas Vieilles Vignes (Schoffit, Alsace, Frankrijk 2009), geschonken bij Muller in Groningen.
Elite Restaurant | Rood
Corette Merlot (Badet Clément & Cie., IGP Pays d'Oc, Frankrijk 2009) ging met de prijs naar huis voor beste rode huiswijn als aperitief in de categorie Elite Restaurant. Deze kan zo gedronken worden bij Niven in Rijswijk.
De gastronomische winnaar van deze specifieke categorie werd Escudo Rojo (Baron Philippe de Rothschild, Central Valley, Chili 2008), geschonken bij Vinkeles in Amsterdam.
Aziatisch Restaurant | Wit en rood
De beste witte huiswijn bij een Aziatisch restaurant wordt volgens de jury gedronken bij HanTing Cuisine in Den Haag. Die schenkt namelijk Haus Klosterberg (Markus Molitor, Mosel, Duitsland 2008).
De beste rode werd Escudo Rojo (Baron Philippe de Rothschild, Central Valley, Chili 2008), geschonken bij Madame Cheung in Hoorn.
Wijnbar | Wit en rood
Ten slotte werden de beste witte en rode huiswijnen bij wijnbarren verkozen. De witte is Montes Alpha Chardonnay (Viña Montes, Casablanca Valley, Chili 2008), geschonken bij Bubbles & Wines in Amsterdam.
De beste rode wordt geschonken bij Wijnsalon in Haarlem: Antu Ninquén (Cabernet Sauvignon-Carmenère, MontGras, Colchagua Valley, Chili 2009).
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.