Producten

Zoektocht Ramon Beuk naar wijn(-foodpairing)

In het nieuwe tv-programma Wereldwijnen gaat kok Ramon Beuk op zoek naar betaalbare wijnen én bijpassende, culinaire hapjes.

In iedere zoekt Beuk naar het verhaal achter drie verschillende betaalbare wijnen uit een bepaalde regio. Om meer te weten over de herkomst van wijnen, bezoekt hij onder andere wijnstreken in Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland, Australië, Chili en Afrika.

Het wijnavontuur wordt aangevuld met een culinaire zoektocht naar (borrel)hapjes en andere, kleine gerechtjes die perfect bij de gevonden wijn passen.

Duitsland
In de eerste aflevering op zondag 31 oktober bezoekt Beuk de twee grootste wijnstreken van Duitsland: de Pfalz en Baden. Hij krijgt onder andere te zien hoe de eerste druiven van het seizoen geplukt en geperst worden en neemt een kijkje in een wijnkelder waar Dornfelder rosé wordt gemaakt.

De serie wordt uitgezonden op RTL 4.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.