Leerhotel Het Klooster in Amersfoort wordt beticht van het plegen van oneerlijke concurrentie. De lokale KHN-afdeling heeft nu het BEM ingeschakeld.
Dat schrijft De Stad Amersfoort. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) noemt het 'oneerlijke concurrentie' omdat er feesten en partijen in het leerhotel zouden worden gehouden die eigenlijk in een gewoon partycentrum moeten plaatsvinden.
Goedkoper
Ook zijn er whiskyproeverijen gehouden, zou het leerhotel goedkoper kunnen werken omdat leerlingen geen salaris krijgen en er een ander fiscaal regime geldt én zouden onderwijsgelden worden gebruikt om een hotel te runnen.
Broodroof
"Het is broodroof. Het leerhotel moet afblijven van het accommoderen van feesten en partijen. Dat is een voorrecht van de reguliere horeca", zegt directeur Hogervorst van het Bureau Eerlijke Mededinging (BEM).
Samenwerking
"Onzin", stelt manager leerbedrijven Bert van Wede van ROC ASA. "Tachtig tot negentig procent van onze activiteiten, waren anders niet in Amersfoort terechtgekomen. Alles wat hier gebeurt, is onderwijs. Waar mogelijk werken we samen met het Amersfoortse bedrijfsleven."
De gemeente
Volgens de gemeente passen de activiteiten in het leerhotel bij de onderwijsbestemming die het terrein heeft om praktijkonderwijs te geven aan de leerlingen van ROC ASA. Er hoeven daarom geen beperkende voorschriften aan de drank- en horecavergunning worden verbonden.
De gemeente vindt ook niet dat er sprake is van oneerlijke concurrentie tussen het leerhotel en gewone horecaondernemingen, onder meer omdat het leerhotel marktconforme prijzen gebruikt.
Bron: De Stad Amersfoort.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.