Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Leonardo Hotel biedt kamers aan als kantoor
19-02
2021
International Workplace Group (IWG), de grootste aanbieder van flexplekoplossingen wereldwijd, en Leonardo Hotels hebben de handen ineen geslagen. De flexkantooraanbieder zal onder de Regus-vlag...
VandeStreek bier brouwt glutenvrije IPA
19-02
2021
De Hop Art IPA stroomt al even uit de tanks van de Utrechtse brouwerij vandeStreek. Een moderne klassieker die wordt gewaardeerd door bierminnend Nederland. Om het bier nog toegankelijker te maken...
Wine&Spirits voegt Haras de Pirque wijnen toe
19-02
2021
Wine & Spirits Company valt voor de Chileense topwijnen met Italiaanse charme en voegt de wijnen van Haras de Pirque by Antinori toe aan haar portfolio. Haras de Pirque is eigendom van de...
Logis Hotels bereidt zich voor op de toekomst
18-02
2021
Lieten de eerste zes weken van 2020 nog een omzetstijging van 37 procent zien, uiteindelijk viel de jaaromzet van Logis Hotels vanwege de corona-epidemie 34 procent lager uit dan in 2019. De...
26 feb: wijnevent Delta Wines en Ron Blaauw
18-02
2021
Delta Wines, de grootste wijnimporteur van Nederland, organiseert op vrijdag 26 februari van 17.00 tot 19.00 een online event, waarbij wijn, eten kunst en muziek centraal staan. Onder andere dj...
Veranderende hospitality: 5 focuspunten
18-02
2021
Krijgt de horeca te maken met een ware digitale revolutie? En hoe speel je slim in op alle verschuivingen en veranderingen die de komende tijd zullen plaatsvinden in de hospitalitybranche? Rachel...
Binnenkort open: foodconcept Liemès Utrecht
18-02
2021
Liemès Food District opent zodra de horeca weer mag draaien na de lockdown. Het nieuwe foodconcept met elf wereldkeukens is te vinden in The Wall, het iconische gebouw langs de A2 in Utrecht. Bekijk...
KHN lanceert de Horecakieswijzer
17-02
2021
In aanloop naar de Tweede Kamerverkiezingen verkiezingen lanceert Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de Horecakieswijzer. Met behulp van de Horecakieswijzer kunnen horecaondernemers in één overzicht...
Bierverkoop horeca daalt extreem: -92%
17-02
2021
De bierverkoop in de horeca is in januari met 92% gedaald. Deze daling toont de enorme impact van de tweede lockdown op de horecasector. Er is veel nodig om de horeca er weer bovenop te helpen. Het...
Zaanse mosterd in Zaanse tripel
17-02
2021
Zaanse Mosterd Tripel van brouwerij Hoop eert de Zaanse Mosterd. De Zaanstreek is de bakermat van de Nederlandse voedingsindustrie. Een van de meer bescheiden, maar daarom niet minder bekende parels...
Recyclen keukenapparatuur fors duurder
17-02
2021
Recycling van professionele keukenapparatuur wordt per 1 maart 2021 verplicht ondergebracht bij één nieuwe stichting: Stichting Open. Uwe Reimer, voorzitter van de stichting NVLG Grootkeukenrecycling...
Ton Tuijten Commercieel Directeur Maximus
17-02
2021
Maximus Brouwerij in Utrecht heeft Ton Tuijten benoemd tot Commercieel Directeur. In deze nieuwe functie wordt hij verantwoordelijk voor de verkoopactiviteiten en de productie van Maximus, naast...
Sustainable Hospitality Challenge studenten
17-02
2021
De samenwerking met Bench, een toonaangevende evenementenorganisator in de gastvrijheidsbranche, en de Sustainable Hospitality Alliance zet de toon voor de toekomst van de Sustainable Hospitality...
Preview: DoubleTree by Hilton Sittard
16-02
2021
Het eerste Hilton-hotel buiten de Randstad opent medio 2021 in het centrum van Sittard. Met de internationale allure en boetiekuitstraling van wil eigenaar Martin Hendricks zakelijke gasten in de...
HanTing Delivery breidt uit met nieuwe 'kits'
16-02
2021
HanTing Delivery werd in oktober 2020 door chef Han Ji gelanceerd. Het bezorgplatform biedt zes verschillende restaurants om de Oosterse keuken in huis te halen. Daarbij kunnen mensen sinds kort ook...
Stadshaven Brouwerij gestart met brouwen
15-02
2021
Vandaag is de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam officieel gestart met brouwen. Naast de gebruikelijke ingrediënten voor bier (mout, hop en gist) maakt de Stadshaven Brouwerij gebruik van fruit. Met...
Pizza Project scoort met thuisboxen
15-02
2021
Bas Scheffer en Idske Dries waren sinds 2019 met hun Pizza Project-foodtruck te vinden op allerlei evenementen en hadden plannen om samen te werken met horecaondernemers. De coronacrisis gooide roet...
Wereldwijde samenwerking Moët&Chandon en Yoon
15-02
2021
Het Franse champagnehuis heeft de internationale modeontwerpster Yoon uitgenodigd om een limited edition-fles van Moët Impérial te maken, de opbrengst gaat naar een goed doel. Eerste wereldwijde...
Kleur en duurzaamheid in de horeca combineren
15-02
2021
In een recent onderzoek gaven consumenten aan dat de ervaring en sfeer in Horeca vaak belangrijker zijn dan het eten zelf. Een ervaring dat nu, ten tijde van COVID-19*, enorm gemist wordt. Horeca kan...
Loetje opent vier nieuwe locaties na lockdown
12-02
2021
Ondanks alle problemen die de lockdown veroorzaakt voor de horeca, werkt Loetje hard door aan de beoogde groei. Na de heropening van de horeca zal het biefstukrestaurant maar liefst vier nieuwe zaken...
Heineken schrapt komende jaren 8000 banen
12-02
2021
Eerder deze week tijdens de presentatie van de jaarcijfers, maakte Heineken bekend dat ze komende jaren wereldwijd 8000 banen zullen schrappen. Eind vorig jaar liet de bierbrouwer al weten te willen...
Chris Vanbroekhoven nieuwe AD bij AB InBev
12-02
2021
Chris Vanbroekhoven is per 1 april 2021 eindverantwoordelijk voor Bierbrouwerij AB InBev, de Nederlandse organisatie van de internationale brouwer AB InBev. Hij volgt Nicolas Bartholomeeusen op, die...
Lichtpunten voor 2021 in sfeer en ontwerp
11-02
2021
De behoefte om vooruit te kijken is nu sterker dan ooit. De creativiteit en wendbaarheid van ondernemers is de afgelopen maanden flink op de proef gesteld. Het is in deze tijd dan ook ontzettend...
Tikkie Check als betaalmogelijkheid horeca
11-02
2021
Lightspeed biedt vanaf nu Tikkie Check aan als betaalmogelijkheid voor restaurants. De integratie tussen het kassasysteem en de betaalapp biedt horeca-ondernemers een eenvoudige oplossing om hun...
Xandrion breidt uit met wijnportfolio van LFE
11-02
2021
Inkoopnetwerk Xandrion en LFE zijn een samenwerking met elkaar aangegaan. Vanaf nu profiteren Xandrion deelnemers van unieke inkoopcondities op het complete wijnportfolio van LFE. LFE heeft ruim 50...
Online Startersdag voor ondernemers
11-02
2021
Op donderdag 18 februari organiseert Startersdagen.com in samenwerking met Interpolis en aanvullende kennispartners, een bijeenkomst over het succesvol beginnen of verder laten groeien van een eigen...
WestCord breidt hybride eventlocaties uit
10-02
2021
In september 2020 opende WestCord WTC Hotel Leeuwarden de grootste hybride vergaderlocatie van Noord-Nederland. Wegens het succes en de grote vraag naar hybride en online evenementen hebben drie...
Horeko biedt gratis webinars voor ondernemers
10-02
2021
Softwareleverancier Horeko uit Amersfoort organiseert van 22 tot en met 26 februari zeven gratis webinars voor horecaondernemers via haar Horeko Academy. De horeca krijgt zo een flinke portie kennis...
Gratis online wijnproeverij Distell wijnen
10-02
2021
Op 1 maart 2021 wordt er live vanuit Zuid-Afrika van 16:00u-17:00u (Nederlandse tijd) een online proeverij van Distell georganiseerd. De proeverij betreft de wijnen van Drostdy Hof, Nederburg en...
SVO en Van der Valk bereiden voor op hoogtij
10-02
2021
Corona maakt het de horeca momenteel moeilijk, maar naar verwachting volgen na de crisis hoogtijdagen voor de branche. Om personeelstekorten op lange termijn te voorkomen én om studenten kansen te...
Sterk Rogge Tripel biologisch product 2021
09-02
2021
Gulpener heeft met Sterk Rogge Tripel het 'Biologisch product van het jaar 2021' gebrouwen. De jury, bestaande uit Anneke Ammerlaan, Ronald van Marlen en Michaël Wilde, was eensgezind over de uitslag...
KHN presenteert alternatieve horeca-routekaart
09-02
2021
De commissie van Economische Zaken en Klimaat (EZK) nam vandaag de petitie ‘Meer steun en een snelle heropening van de horeca’ in ontvangst. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) startte de petitie in...
Jack Daniel’s lanceert de Tennessee Apple
09-02
2021
Jack Daniel’s Nederland kondigt de introductie aan van de Jack Daniel’s Tennessee Apple in de Nederlandse markt. Deze nieuwe flavored whiskey combineert de iconische Jack Daniel’s Tennessee Whiskey...
De visie van Albron: samen innoveren
09-02
2021
Albron ontwikkelt en beheert foodconcepten waarin beleving, duurzaamheid, kwaliteit en gezondheid centraal staan. In Swinkels Family Brewers vindt het foodservicebedrijf een waardevolle partner. “...
Ondernemers over 2021: 'Positieve vibe komt!'
09-02
2021
De horecasector heeft het niet makkelijk: de impact van corona is groot. Voor het openingsartikel van Trending Topics 2021 kwamen vijf ondernemers samen om van gedachten te wisselen én positief...
Hotspots: vijf toonaangevende biercafés
09-02
2021
Ze openden vorig jaar, verbouwden of zijn al jaren een begrip in Nederland: vijf bierhotspots met een eigen identiteit die allemaal thuishoren in de lijst van toonaangevende biercafés. In...
Podcastserie Ron Blaauw als leermiddel SVH
08-02
2021
SVH brengt voor het schooljaar van 2021/2022 een compleet nieuw leermiddel uit, speciaal voor de toekomstige horecaondernemer. De methode heet SVH Ondernemersvaardigheden, is volledig digitaal en...
Foodservice Community overgenomen door GROUP7
08-02
2021
Foodservice Community, het Belgische online platform voor kennisdelen en marktonderzoek, wordt een onderdeel van GROUP7, Bureau voor Food-commerce. De activiteiten worden samengevoegd met die van Het...
Theetijd 3.0 volgens Chefs on Tour
08-02
2021
Nadat Michiel de Bruijn vertrok als souschef, bij het op dat moment twee Michelin sterrenrestaurant Vermeer in Amsterdam, besloot hij te pionieren met diners op bijzondere locaties. In de kookstudio...
Oud Poelgeest opent eigen landgoedwinkel
05-02
2021
Vrijdag 5 februari, opent Kasteel Oud Poelgeest zijn landgoedwinkel in de kelder van de zeventiende-eeuwse buitenplaats. Een aanwinst voor Oegstgeest. In de winkel natuurlijk de vertrouwde boeren...
Power webinar horeca- en foodprofessionals
05-02
2021
Op 9 februari 2021 van 14:00 tot 15:30 host Maurice van der Kant van sprekersbureau Assemblee Speakers een gratis webinar voor iedere horecaondernemer en manager in de foodbranche die vooruit wil. De...
Nieuwe General Manager Designhotel Maastricht
05-02
2021
Per 1 februari start Nicole Willems als General Manager bij Designhotel Maastricht. Het hotel, gelegen in het stadsdeel "Wyck" vormt met haar 105 unieke kamers de ideale uitvalsbasis om historisch...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
20
21
22
…
volgende ›
laatste »
