Horeca maakt weer kans op energiemake-over14-072010
(Horeca)ondernemers in het midden- en kleinbedrijf (mkb) maken weer kans op een energiemake-over van tienduizend euro. Vorig jaar won een horecaonderneming deze. Ook vallen er weer negen...
Kort geding dient om plaslift Amersfoort14-072010
De veelbesproken urilift in Amersfoort is woensdag 14 juli onderwerp van een kort geding. Het verstelbare urinoir op de Groenmarkt wordt morgen opnieuw in gebruik genomen, tot woede van de eigenaren...
'Veel culinaire voordelen hogedruktechnologie'14-072010
Innovatiebedrijf TOP wil topkoks overtuigen van de culinaire voordelen van hogedruktechnologie. De hoge investering ten opzichte van de verwachte voordelen doet veel levensmiddelenproducenten echter...
'Online restaurants reserveren nog geen hit'14-072010
De acceptatie van online restaurantreserveringen is in Nederland nog steeds meer toekomstmuziek dan werkelijkheid. Dat schrijft Emerce vandaag. Terwijl SeatMe dinsdag 13 juli een persbericht de deur...
Hotelmedewerker vindt vijftigduizend dollar14-072010
De Pakistaanse hotelmedewerker Essa Khan vond vijftigduizend dollar (ongeveer 36.000 euro) in één van de kamers en gaf het terug. Een Japanse hotelgast had de enorme stapel honderd-dollarbriefjes in...
Weert gaat agressie in horeca terugdringen14-072010
In de binnenstad van Weert start het speciale project Bar Veilig om agressie in de horeca terug te dringen. Aan de hand van een checklist wordt samen met de deelnemende horecaondernemer gekeken of de...
Pornodownloadende gasten gevaar voor hotels13-072010
Hotels ondervinden risico's van gasten die porno downloaden of Oost-Europese websites bezoeken. Hierdoor worden heel veel virussen onderschept. Dat meldt Security.nl. Als typerend voorbeeld wordt...
'Online reserveren restaurants neemt vlucht'13-072010
Bij restaurants die via internet gereserveerd kunnnen worden, gaat inmiddels twintig procent van het totale aantal boekingen online. Dit concludeert het online reserveringssysteem SeatMe op basis...
Horeca en pleinen trokken meer finalekijkers13-072010
De WK-finale leidde niet tot een nieuw kijkcijferrecord. Het aantal kijkers voor de finale op zondag 11 juli tussen Spanje en Nederland kwam uit op 12.215.000. De halve finale tegen Uruguay werd...
Niels van Horssen wint cocktailcompetitie13-072010
Niels van Horssen uit Almere is met zijn cocktail 'TibuRon Caribean Rose' de winnaar geworden van de International TibuRon Cocktail Competition. Aan de wedstrijd deed een twintigal Engelse, Poolse en...
Anne Engel Smaakmaker van de Maand juli13-072010
Anne Engel, eigenaar van Restaurant de Opera in 's-Hertogenbosch, is uitgeroepen tot Smaakmaker van de Maand juli. Engel werkt volgens de richtlijnen van Slow food en de Vereniging van Koks Werkende...
Vijfde stijging online vacatureaanbod horeca13-072010
De maand juni liet wederom een stijging zien van het online vacatureaanbod in de horeca- en toerismebranche. Dat blijkt uit de Monster Employment Index, die voor de maand juni 2010 in de horeca- en...
Inspectie machtiger bij vermoeden onderbetaling12-072010
De Arbeidsinspectie mag straks de administratie van een werkgever in beslag nemen bij een vermoeden van onderbetaling. De ministerraad heeft daarmee ingestemd op voorstel van minister Donner van...
Britten komen met opblaasbare kroeg12-072010
Er is iets nieuws uitgevonden: een levensgroot, opblaasbaar café. De mobiele horecagelegenheid doet qua uiterlijk niet veel onder voor een reguliere kroeg: er hangt een naambordje boven de deur,...
Jupiler laat Oranjefans elftal bedanken12-072010
Oranjefans kunnen online het Nederlands elftal een persoonlijk dankwoord sturen of bij de huldiging van Oranje, dinsdag 13 juli in Amsterdam, een bedankkaart tekenen. WK-sponsor Jupiler zorgt er dan...
Minder stageplaatsen in toerismebranche12-072010
Het landelijke aanbod van stageplaatsen steeg met negen procent ten opzichte van een jaar geleden. In de toerismebranche daalde het aanbod juist. Dit blijkt uit de Landelijke Stage Enquête 2010 die...
Horeca mede debet aan matige afzetgroei mkb09-072010
Het midden- en kleinbedrijf (mkb) heeft in 2010 maar een matige afzetgroei. Dit komt onder andere doordat de horeca -4 procent afzetgroei heeft. Dat blijkt uit het EIM-rapport 'Algemeen beeld van...
VNO-NCW: nullijn nodig voor aanpak regeldruk09-072010
(Horeca)ondernemers merken maar weinig van de aanpak van de regeldruk omdat nieuwe regels de druk juist weer opvoeren. Dat schrijft VNO-NCW. Het nieuwe kabinet moet daarom een nullijn voor...
(Horeca)groothandel Makro nóg actiever09-072010
(Horeca)groothandel Makro gaat voortaan bij haar klanten langs om ze te adviseren. Dit is weer een onderdeel van haar nieuwe strategie. Dat schrijft Out-of-Home Shops. Zo krijgt Makro een nieuw...
Noordwijk: duurzaamst Europees kusttoerisme09-072010
De kust van Noordwijk is de winnaar van de QualityCoast Award, de belangrijkste Europese prijs voor duurzaam kusttoerisme. Dat meldt Binnenlands Bestuur. Het gemeentebestuur van de Zuid-Hollandse...
Meer internationale congressen regio Amsterdam09-072010
Het rijk heeft 337.000 euro subsidie beschikbaar gesteld om meer internationale congressen naar Amsterdam en omstreken te halen. Dit in het kader van het project 'Clusters en Congressen in de...
'Contractcatering kampioen duurzaamheid'09-072010
De contractcatering is de eerste branche die controleer- en meetbaar duurzaam werkt, aldus de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca). De uitspraak volgt nadat de Raad voor Accreditatie...
Gemeenten voeren eigen 'schermenbeleid' 09-072010
In lang niet alle grote steden kunnen voetballiefhebbers de WK-finale Nederland-Spanje op grote beeldschermen op pleinen bekijken. Waar in bijvoorbeeld Drachten een scherm komt om onrust te voorkomen...
WK-finale: piek bieromzet en nóg vollere cafés09-072010
De animo om in cafés de WK-wedstrijden te gaan zien is met de resultaten van het Nederlands elftal gestegen. Voor de finale zou het aantal cafébezoekers wel eens kunnen pieken naar circa zeven...
GT-hotel enige André Rieu Hotel ter wereld09-072010
Het Golden Tulip (GT) Apple Park Maastricht is uitgeroepen tot het enige André Rieu Hotel ter wereld. Dit in het kader van het dertigjarig jubileum van de wereldberoemde violist André Rieu. Het...
Vierdaagsearrangement ster(ren)restaurants09-072010
De restaurants De Bokkedoorns (**), Merlet (*) en De Librije (***) hebben een 'verwenvierdaagse' voor gasten samengesteld. (Photo: Elvinstar, iStockphoto) Het gaat om een culinaire ontdekkingsreis...
'Fastservicehamburgers beschadigen kaak'09-072010
Gasten die bij een fastservicerestaurant een hamburger kopen die dikker is dan acht centimeter, lopen gevaar hun kaak te beschadigen. Daar waarschuwen Taiwanese tandartsen voor. Zij verzoeken...
Omzetstijging voor thuisbezorgrestaurants09-072010
Restaurants die (ook) thuisbezorgen hebben 25 procent meer omzet door het WK Voetbal 2010, aldus het online platform Thuisbezorgd.nl. De omzetstijging geldt dan voor de bij Thuisbezorgd.nl...
Hotel Terminus Amsterdam wordt Tulip Inn08-072010
Het voormalige Hotel Terminus in Amsterdam heet nu Tulip Inn Amsterdam Centre. Het is de nieuwste aanwinst van Golden Tulip. Om toe te kunnen treden tot de Golden Tulip familie, wordt het hotel...
Bries Noordwijk is Beste Strandpaviljoen 201008-072010
Strandpaviljoen Bries uit Noordwijk is donderdag 8 juli verkozen tot het Beste Strandpaviljoen 2010. De prijs werd uitgereikt in Strandpaviljoen Blue Lagoon in Scheveningen. Juryvoorzitter Cees...
Ruud Vismans krijgt oorkonde en speld08-072010
Het bestuur van de lokale KHN afdeling Haarlemmermeer/Aalsmeer heeft Ruud Vismans bedankt voor zijn inzet voor de lokale afdeling de afgelopen tien jaar.     Ruud Vismans, eigenaar van The Beach...
Nieuwe mosselen van zeldzame kwaliteit08-072010
Het nieuwe mosselseizoen heeft een vliegende start gemaakt. In geen jaren zijn zo vroeg zulke hoge vleesgehaltes gehaald als op dit moment.  De natuur heeft de Zeeuwse mosselkweker enorm verrast....
Hilton stoft Binnenhof af07-072010
Kamermeisjes van het Hilton The Hague hebben het Haagse Binnenhof schoongemaakt om de lucht te klaren voor een snelle coalitievorming. Cluster General Manager Jan van der Putten wil informateurs...
Hotels relatief onveilig voor creditcards07-072010
Hotels blijken relatief onveilig als het aankomt op het hacken van een creditcard. De IT-systemen zijn vaak niet goed beveiligd (meer). Dat schrijft Z24 naar aanleiding van Amerikaans onderzoek van...
Hotelkamerprijzen in Europa blijven dalen07-072010
De overnachtingskosten in Europese metropolen dalen in juli met zeven procent ten opzichte van juni. Nederland gaat gelijk op. Dit blijkt uit de trivago Hotelprijs Index (tHPI) die de...
Hoog middelengebruik party- en clubbezoekers07-072010
Het middelengebruik onder party- en clubbezoekers tussen 15 en 34 jaar is relatief hoog. Zo heeft 31 procent van de partybezoekers en zestien procent van de clubbezoekers het afgelopen jaar ecstasy...
Laatste cao-apk voor inzicht in loonstrook07-072010
FNV Horeca, FNV Catering en FNV Recreatie houden maandag 12 juli de laatste cao-apk uit een reeks van drie. De apk's zijn in het leven geroepen omdat uit onderzoek blijkt dat werknemers hun eigen...
Palms Spéciale Belge wil Europese erkenning07-072010
Brouwerij Palm gaat voor zijn Spéciale Belge het Europese label Beschermde Geografische aanduiding (BGA) aanvragen. Een streekproduct met een BGA is befaamd in een bepaalde streek. Zo'n label biedt...
Lang huurcontract groot ondernemersrisico07-072010
Het komt steeds vaker voor dat ondernemers van wie het bedrijf slecht loopt, de huur van hun bedrijfspand een blok aan het been wordt. Het gaat daarbij vaak om middenstandsbedrijfsruimtes zoals...
Design in Detail Award 2010 van start07-072010
Ondernemers in de horeca en detailhandel in de Brainport-regio (Zuidoost-Brabant) kunnen zich tot woensdag 22 september inschrijven voor de Design in Detail Award 2010. Gezocht worden bedrijven die...
Oplaadpunten elektrische fietsen bij horeca07-072010
De Friese horecaondernemer Anne Hager is een initiatief gestart voor het realiseren van oplaadpunten in de horeca voor elektrische fietsen en bootjes. Volgens Hager komt het 'electrisch recreëren'...
Hotels favoriet(er) bij korte vakanties07-072010
Het hotel blijft favoriet bij Nederlanders die een korte vakantie ondernemen in eigen land. De populariteit stijgt zelfs. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS)....

Pagina's