Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Hampshire hotels Twittert nu ook
16-06
2009
Hampshire Hotels zit nu ook op Twitter, om haar arrangementen en lastminuteaanbiedingen te promoten. De hotelgroep wil hiermee haar bekendheid uitbreiden. Daarvoor maakt ze ook gebruik van andere,...
Nederland behoudt internationale congrespositie
16-06
2009
Nederland staat, net als vorig jaar, op de zesde plaats op de lijst van Union of International Associations (UIA). Dat komt erop neer dat er vorig jaar 393 internationale, non-corporate congressen...
Vaderdagactie bij restaurants Allure en MOOII
16-06
2009
Bij de Rotterdamse restaurants Allure en MOOII krijgen vaders op Vaderdag, zondag 21 juni, een gratis driegangendiner à la carte. Voor de vader hoeft dan niet betaald te worden. Bij Allure kunnen...
Redbeans verkozen tot duurzaamste koffie
16-06
2009
Redbeans is door magazine Green.2 uitgeroepen tot het duurzaamste koffiemerk van Nederland. In het meinummer van Green.2 heeft het magazine een overzicht gemaakt van de tweehonderd meest duurzame...
'Redbeans is duurzaamste koffiemerk'
16-06
2009
Redbeans is door magazine Green.2 uitgeroepen tot duurzaamste koffiemerk van Nederland. Het magazine maakte in haar meinummer een overzicht van de tweehonderd meest duurzame bedrijven van Nederland....
Sanoma lanceert online restaurantgids
16-06
2009
Sanoma Uitgevers lanceert vandaag Restaurant.nl, een nieuwe, uitgebreide, online restaurantgids. Restaurant.nl wil zich van de al bestaande, online horecagidsen onderscheiden met uitgebreide...
Krooswijk algemeen directeur Hotel de l’Europe
16-06
2009
Tom J. Krooswijk is per maandag 29 juni benoemd tot algemeen directeur van Hotel de L'Europe in Amsterdam. Krooswijk volgt hiermee Didi Whitlau op die bijna dertig jaar voor het hotel werkte, maar...
EMB Hotel Memphis volledig vernieuwd
15-06
2009
Het EMB Hotel Memphis in Amsterdam heeft alles gemoderniseerd: de kamers, het restaurant, de bar, het logo en de naam. De heropening van het hotel werd donderdag 11 juni gevierd met een receptie en...
'Nederlander gaat niet minder uit eten'
15-06
2009
De gemiddelde Nederlander gaat niet minder uit eten, ondanks dat hij zich zorgen maakt over de recessie. Dit blijkt althans uit onderzoek van verzekeringsmaatschappij Cardif, uitgevoerd door Blauw...
Horecastudenten nemen Parkheuvel over
15-06
2009
Diverse horecastudenten van het ROC Mondriaan in Den Haag namen zondag 14 juni restaurant Parkheuvel in Rotterdam over. In het tweesterrenrestaurant deden patron-cuisinier Erik van Loo, maître Joost...
KHN zoekt gebruikers reserveringssystemen
15-06
2009
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is op zoek naar gebruikers van online reserveringssystemen en zoekmachines. De KHN-sector Restaurants wil graag beter zicht verschaffen op de zich steeds verder...
Twaalf chef-koks profileren zich op Uitgekookt
15-06
2009
In Utrecht vindt vrijdag 19, zaterdag 20 en zondag 21 juni de tweede editie van het culinaire evenemente Uitgekookt plaats. Tijdens Uitgekookt presenteren ondernemers uit de omgeving de laatste...
Cruise Hotel krijgt duizend proefslapers
12-06
2009
Duizend personen gaan proefslapen in het Cruise Hotel op het ss Rotterdam. Dan testen ze onder andere de bedden, douches en restaurants. Ss Rotterdam opent maandag 27 juli; de hotelkamers zijn vanaf...
IJssalon Florence steunt Pink Ribbon
12-06
2009
IJssalon Florence in Nederweert zet vrijdag 19 juni de speciale Pink Ribbon IJscoupe op de kaart. De opbrengst hiervan gaat dan naar Stichting Pink Ribbon, de organisatie die aandacht vraagt voor...
Kansspelautoriteit volgend jaar van start
12-06
2009
Het kabinet stelt een kansspelautoriteit in die toezicht houdt op kansspelen. De autoriteit verleent vergunningen en kan boetes opleggen van maximaal 740.000 euro per overtreding van de vergunning....
Klein wint kookwedstrijd kreeft en champagne
11-06
2009
Roeland Klein van Hermitage in Ridderkerk is de winnaar van de kookwedstrijd met Oosterscheldekreeft en champagne. Hij was vorig jaar ook al de winnaar. Tweede werd de equipe van Hofstede Meerzight...
Okura nieuwe leerplek studenten ROC MN
11-06
2009
Studenten Hotel-, Congres- en Evenementenmanagement kunnen vanaf heden werkend leren bij Hotel Okura Amsterdam. Het hotel maakt sinds dinsdag 9 juni namelijk onderdeel uit van de samenwerking tussen...
'Social network-marketing is de trend in 2009'
11-06
2009
De nieuwe marketingtrend van 2009 is social network-marketing, gevolgd door 50+-marketing en community marketing. Dat blijkt uit het marketingtrendonderzoek van Berenschot en MarketingTribune. De...
Verkoop gedistilleerd daalt licht
11-06
2009
De verkoop van gedistilleerde dranken en premixdrankjes is vorig jaar licht gedaald ten opzichte van 2007. Dit schrijft Elsevier Voedingsmiddelen Industrie naar aanleiding van cijfers van de...
Stayokay Rotterdam vestigt zich in Kubuswoningen
11-06
2009
In Rotterdam opent maandag 15 juni een nieuw Stayokay-hotel in de expressieve, kleurrijke Kubuswoningen in het centrum. Naast 49 kamers heeft Stayokay Rotterdam een restaurant, een bar en twee zalen...
'Afname aantal ontslagaanvragen in 2008'
11-06
2009
Bij UWV Werkbedrijf en de kantonrechter zijn in 2008 9,6 procent minder ontslagen aangevraagd dan het jaar ervoor. Dit schrijft het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SWZ) naar...
Vins de Provence blij met verbod EU
10-06
2009
'Le Conseil des Vins de Provence' is blij met het verbod van de EU op het maken van rosé door rood en wit te mengen. De Europese Unie liet maandag weten dat ze de productie van rosé door het mengen...
Kaatje bij de Sluis en Mauritshuis trakteren
10-06
2009
Kaatje bij de Sluis, Prins Mauritshuis en Bos Seafood trakteerden de bewoners van Seniorencomplex de Vierhoek in Blokzijl gisteren op Hollandse nieuwe. Pieter Bos van Visgroothandel Bos Seafood...
Haringparty Hilton Royal Parc Soestduinen
10-06
2009
Bij het Hilton Royal Parc in Soestduinen was gisteren voor de negende keer de traditionele Haringparty van Soest-Baarn. Deze hield het hotel samen met de afdeling Baarn-Soest van Koninklijke Horeca...
Gemeente moet binnen maand schuldhulp bieden
10-06
2009
Gemeenten hebben voortaan uiterlijk vier weken de tijd om schuldhulp te bieden; ex-ondernemers kunnen nu overal terecht. Dit staat in het wetsvoorstel dat staatssecretaris Jetta Klijnsma bij de...
Andrew Nicholls beste bartender van Nederland
10-06
2009
Andrew Nicholls heeft in de Amsterdamse nachtclub Jimmy Woo de nationale finale van de World Class Bartender of the Year gewonnen, de prestigieuze bartenderwedstrijd van Diageo. Nicholls...
Park Hotel is Best Business Hotel 2009
10-06
2009
Het Park Hotel in Amsterdam heeft de award 'Best Business Hotel 2009, The Netherlands' gewonnen van het Britse zakenreisblad Business Destinations. Het hotel sloot recent een twee jaar durende...
Nicholls beste bartender van Nederland
10-06
2009
De 28-jarige Andrew Nicholls uit Hoofddorp mag zich een jaar lang de beste bartender van Nederland noemen. De professionele cocktailshaker liet maandag 9 juni in de Amsterdamse club Jimmy Woo bij de...
Nightlife Award voor De Drie Gezusters
10-06
2009
De Drie Gezusters in Groningen, Club Noa in Leeuwarden en Hollywood Music Hall in Rotterdam hebben tijdens de Nightlife Awards 2009 de hoofdprijzen in de wacht gesleept. Zij werden in diverse...
'In alle sectoren daling vacatureaanbod'
10-06
2009
In mei daalde het online vacatureaanbod in Nederland wederom en deze keer voor alle sectoren. Dit blijkt uit de maandelijkse Monster Employment Index. Het is de dertiende achtereenvolgende keer dat...
Beckers deelt gratis pikandellen uit
10-06
2009
Donderdag 11 juni kan heel Leiden gratis snacken bij cafetaria Vork aan het Bevrijdingsplein. Snackfabrikant Beckers viert dit jaar namelijk haar vijftigste verjaardag en deelt daarom twee uur lang...
Digitale sommelier wint ondernemersprijs
09-06
2009
Student Wouter Dijkstra heeft met zijn ontwerp van een digitale sommelier de ING-competitie 'Mijn Idee is Top' gewonnen. De beginnend ondernemer studeert aan de Hanzehogeschool in Groningen en heeft...
Opbrengst haringparty voor We Care Foundation
09-06
2009
De We Care Foundation ontving gisteren in Parkhotel Rotterdam de opbrengst van de eerste maar officieuze haringparty. Het ging in totaal om een bedrag van 4389,90 euro. Dit geld werd bij elkaar...
Vier sterrenchefs verzorgen Haringparty
09-06
2009
De culinaire organisatie Sterrenkoks verzorgt donderdag 11 juni een diner voor de genodigden van de Zutphense Haringparty. Daarbij koken vier chef-koks met een Michelinster, namelijk Peter Gast, Rik...
Grand Cru citroenlikeur van Rutte
09-06
2009
De Dordtse distillateur Rutte voegt met de Grand Cru Citroen een nieuwe likeur toe aan het assortiment. Deze frisse, aromatische likeur (32%) wordt in kleine batches met de hand gemaakt van verse...
'Afname lastendruk door één vergunning'
09-06
2009
De administratieve lasten voor ondernemers zullen met 105,5 miljoen euro per jaar afnemen, is de prognose. Dit door de instemming van de ministerraad met het ontwerpbesluit omgevingsrecht en de...
'Hotelprijzen boven Europees gemiddelde'
09-06
2009
Een hotelkamer in de grote Nederlandse steden kost acht procent meer dan de gemiddelde prijs voor een kamer in Europa. Dat zegt althans hotelprijsvergelijker trivago naar aanleiding van haar...
'Slijters lijden onder groothandel'
09-06
2009
Slijters moeten steeds meer concurreren met groothandelsbedrijven zoals Makro en Sligro. Dat blijkt uit een in opdracht van de Koninklijke Slijtersunie verricht onderzoek. Bijna de helft van de...
MKB Winstpunt helpt bij innovatie ondernemers
09-06
2009
MKB-Nederland en Rabobank geven intensieve begeleiding om vernieuwingskansen te ontdekken, uit te werken en uit te voeren. Dit schrijft MKB-Nederland. Daarvoor hebben zij samen MKB winstpunt...
InBev besteedt distributie uit aan Nabuurs
09-06
2009
Nabuurs gaat voor InBev Nederland de distributieactiviteiten uitvoeren vanuit de regionale distributiecentra waarmee de horecarelaties beleverd worden, alsmede de magazijnactiviteiten op deze...
Café Brinkman krijgt Caffé Maestro-certificaat
09-06
2009
Laurentis espresso start een nieuw kwaliteitsoffensief voor meer rendement en betere koffie in de horeca. Daartoe is zondag 7 juni in Haarlem het eerste certificaat Caffé Maestro uitgereikt bij Café...
Schmeinck houdt workshop creatief denken
08-06
2009
HSMAI houdt donderdag 18 juni een praktische workshop over creatief denken onder leiding van meesterkok Angélique Schmeinck. Schmeinck is één van de twee vrouwelijke chef-koks van Nederland met de...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
446
447
448
…
volgende ›
laatste »